Nadejda Boykova: "Oaspeții slabi la hotel nu vor să ajute"

Rușii preferă să se odihnească în sistemul "all inclusive", potrivit sondajelor de opinie din ultimii ani. Foarte des, compatrioții noștri care intră în stațiunile din Turcia, Thailanda și India sunt întâmpinați de ceilalți compatrioți - ghiduri de hoteluri și excursii, precum și de personalul hotelului. Viața lor de la mare și munca în domeniul ospitalității pare a fi mulți pentru a fi un vis devenit realitate. Ce este într-adevăr viața unui ghid în Turcia, o cunoaște pe femeia din Kemerovo, Nadejda Boykova.

Ghidul este pregătit pentru excursii Aventura străină de muncă a lui Nadezhda a început cu un sezon de lucru ca transferator într-una dintre marile companii de turism. A reușit să lucreze la transferuri și la un ghid "bar orizontal" și chiar ca ghid hotelier. Dar deja din sezonul de vară din Turcia, Nadezhda sa "recalificat" ca membru al departamentului de relații cu clienții unui hotel mare de stațiune din Okurcalar. Ulterior, a lucrat în acest domeniu nu numai în Turcia, ci și în Thailanda.

- Nadia, înainte să devii ghid în Turcia, ai fost vreodată în această țară ca turist?

- Bineînțeles. A fi îndrăgostit de țară a influențat direct decizia mea de a începe să lucrez acolo. Cred, în orice caz, este mai bine să mergem și să vedem mai întâi și apoi să ne gândim la "relații serioase".

- Cum au fost așteptările dvs. de a lucra ca un ghid coincide cu realitatea?

- Este dificil să răspund fără echivoc. Profesia unui ghid este un lucru destul de multi-valoare. Serviciul de transfer, care vă duce de la aeroport la hotel, și ghidul hotelului, care vă oferă apoi excursii, sunt două poziții complet diferite. Primul este întrerupt de la pâine la apă, cel de-al doilea, dacă era norocos cu vena comercială, își poate încălzi mâinile bine în sezon. Nici măcar nu voi vorbi despre câștigurile din acest domeniu. Turismul, ca o afacere hotelieră, este voința de noroc, noroc. Dacă puteți vorbi despre ceva, este vorba doar de dorința de a duce un stil de viață similar, gratuit. Departe de a fi stabilit, aproape de "piraterie" și cu siguranță destinat celor care nu sunt timizi. De când așteptam, am fost foarte mulțumit. Același lucru se poate spune despre activitatea din domeniul ospitalității. Aici, desigur, există mai multă ordine, dar această lucrare este mai probabilă pentru aceia care îi plac nervii.

- Spuneți-ne despre cele mai importante avantaje ale muncii în domeniul turismului din stațiune și despre cele mai mari dezavantaje ale acestei lucrări.

- Pentru diferiți oameni, aceleași lucruri pot părea atât pluse cât și minusuri. De exemplu, turismul: se va spune că un program gratuit, lucrul cu oaspeții, nevoia de a vorbi limbi străine, câștiguri gratuite, călătorii în mod constant, acest lucru este rece, celălalt nu se va apropia de așa ceva. Pot să spun despre lucrul în afacerea hotelului: dacă vă place atmosfera hotelului, o grămadă de naționalități diferite, mișcare constantă, spirit de echipă, și nu sunteți de acord cu nivelul venitului dvs., mergeți mai departe, aceasta este a ta. Cu toate acestea, fiți pregătiți să pregătiți rezistența la stres și mușchii faciali pentru un zâmbet permanent pentru fiecare oaspete. Crede-mă, nu e așa de simplu.

Sperați la birou

- Nadia, ai lucrat în industria ospitalității din Turcia și din Thailanda. Există o diferență fundamentală între aceste țări în ceea ce privește atitudinea față de turiști? Și pentru lucrătorii industriei turistice?

- Ospitalitatea de înaltă clasă, în esență, este aceeași în orice țară. Aceasta este legea. Există anumite standarde de urmat. Există diferențe în mentalitatea și cultura popoarelor din diferite țări, dar aceasta nu ar trebui să se refere la muncă. Vizitator de pretutindeni. Are nevoie să zâmbească, trebuie să fie întâmpinat cu bucurie și ajutor, să fii politicos, să fii loial și bine pregătit. Atât Turcia cât și Thailanda au tot ce aveți nevoie pentru o primire caldă a turiștilor. Ca parte a relației gazdă-oaspete în ambele state, lucrătorii din domeniul ospitalității nu încalcă standardele de servicii. În afara acestor relații, există un milion de opțiuni, toate fiind relative, subiective și condiționate de o grămadă de circumstanțe.

Turcii vor încerca să vă vândă ceva mai puțin cordial, ei vor deveni "cel mai bun prieten" după 10 minute de comunicare, în timp ce Thaisul, pentru tot zâmbetul lor exterior, rămâne oarecum mai puțin invaziv.

Cu toate acestea, dacă vă aflați într-o grabă de euforie a călătoriilor de vacanță și "mâna dvs. este trează", ambii vor sta ferm pentru patria lor. Legile trebuie să fie respectate în orice țară, atunci atitudinea localnicilor de pretutindeni va păstra în mod consecvent amprenta prieteniei.

A fi un angajat al industriei turismului în străinătate este o altă chestiune. Nu "luna de miere", doar viața aspră de zi cu zi! Sunteți de așteptat să aveți un angajament de muncă ridicat acolo, iar drepturile tale nu ar putea fi respectate în mod egal oriunde. Subiectiv, în Thailanda eram mai dificil decât în ​​Turcia. Pe scurt despre motivele: angajatorul hotelier nu mi-a eliberat o viză de lucru și trebuia să am grijă în mod constant în Cambodgia sau Laos pe propria cheltuială, psihologia thai și viziunea asupra lumii s-au dovedit a fi apropiate de mine, iar în zâmbetul lor se păreau fals. Deși acest lucru, din nou, nu este o dogmă! L-am intalnit pe baieti atat de absorbit in Siam, incat nu si-au imaginat munca in alta parte. Aici, ca și în dragoste: chimia ar trebui să funcționeze!

Speranța încearcă cu voce tare

- Turiștii au o anumită cantitate de stereotipuri privind angajații agențiilor de turism și personalul hotelier. De exemplu, toți animatorii turci doar visează să se căsătorească cu un european și să părăsească Turcia. Aceste ghiduri de excursii iau jumătate din informațiile, așa cum se spune, din cap. Ați întâlnit astfel de stereotipuri și cât de adevărate sunt acestea?

- În ceea ce privește visurile animatorilor - pentru prima dată am auzit asta. Cu toate acestea, este obișnuit ca oamenii să-și zdrobească capul cu stereotipuri, călătorii sunt, de asemenea, renumiți pentru acest lucru. De exemplu, sunt siguri că angajații din sfera de călătorie sunt ocupați doar de faptul că ei fac plajă și baie, câștigând milioane în același timp. Desigur, acest lucru nu este adevărat.

Ghidurile compun tot felul de fabule, împletesc fapte istorice cu anecdote, își rup pantofii în timp ce merg, ci doar pentru a nu-i face pe turiști să se plictisească.

Ghidul trebuie să poată menține întregul autobuz în atenție timp de mai multe ore. Fapte reale nu pot face aici. Oamenii nu au venit la conferință, la urma urmei, ci să se relaxeze, să se distreze, să-și ridice spiritele. Toată industria călătoriilor ar trebui, de fapt, să ofere un oaspete spirtoase înalte.

Există încă unul. Sick - Nu pot fi tăcut. Din anumite motive, mulți dintre oaspeții hotelului sunt siguri că lucrătorii de la recepție, "fetele din spatele tejghelei", sunt suficienți pentru a dona ciocolată Alenka pentru eforturile lor. Ei bine, înțelegi: saluturi din patria și toate astea. Turiștii iau kilograme de Alenka în stațiuni! Fenomenul devine scară înspăimântător! Printre unitățile epidemice "Alenka" cu pește uscat, cârnați afumați și băuturi tari de la taxe vamale sunt percepute ca un adevărat miracol. Și, prin urmare, fac apel la potențialii turiști: "Oamenii, nu fi zgârcit cu cele menționate mai sus! Crede-mă, într-o țară străină fără cârnați nativi, fără lapte condensat și hrișcă este greu pentru noi! "Apropo, ca și fără un sfat. Introduceți un stereotip despre sfaturile din cap: sunt acceptate în Turcia, așteaptă-le, oaspeții zgârciți nu vor să ajute. Sunt serios.

Speranța într-o rochie albastră se află lângă tejghea - Ai blog despre viața ta de zi cu zi în momentul în care ai lucrat în Turcia. De ce aveți nevoie de ea?

- Nu numai în Turcia, scriu despre Thailanda, India, Georgia și alte țări. Eu numesc eu însumi toate acestea scriind un blog despre viața, turismul și munca în străinătate. De ce scrie? Apoi, vreau să informez oamenii despre turismul din culise și despre hotelier. Vreau ca turiștii, "pachetele", care preferă produsul turistic finit, să meargă mai mult la stațiuni, astfel încât să depășească în mod inteligent toate capcanele din industria ospitalității din țările despre care scriu.

Sunt citit și mulți colegi. Pentru ei, aceasta este distracția, posibilitatea de a se descărca după o zi plină de muncă, recunoscându-vă pe voi înșivă sau pe superiorii voștri în situațiile descrise. Înțelegeți, atunci când lucrați un blocaj, trebuie să căutați motive să râdeți. Uneori mănâncă. Dacă vă place această abordare, și doriți să aflați mai multe secrete diferite, bine ați venit pe blogul meu "Bumagomaraka" .

- Cum, în opinia dumneavoastră, cei care au studiat la universități în specialitățile legate de turism au avantaje în munca față de cei care nu au o diplomă?

- Recent, am observat din ce în ce mai mult în anunțurile de locuri de muncă condiția educației speciale, dar, de regulă, există un postscript "este de dorit" sau "acesta va fi avantajul dvs.". Deseori rezultatul cauzei determină numărul de limbi străine pe care le are solicitantul, experiența și capacitatea de a se prezenta viitorului angajator.

Fata într-o bluză albă stă la balustradă - Imaginați-vă că înainte de a fi turiști care vor pleca în vacanță în Turcia. Aveți pentru ei câteva sfaturi despre alegerea unui hotel, comportament la hotel? Există vreo hacking în toate hotelurile, prin care puteți îmbunătăți, ușura, diversifica concediul?

- Subiectiv, voi spune asta: alegeți acele hoteluri care au fost recent deschise, noi, cu o bună reparație și dorința proprietarilor de a câștiga loialitatea oaspeților. Amintiți-vă că în serviciul Alanya este mai ieftin, dar mai simplu, în Kemer - plaje cu pietriș și mai multe insecte din cauza apropierii Taurului, pe coasta Mării Egee este mai rece, dar culorile mării și peisajul din jur sunt pur și simplu superbe!

Adesea, locația hotelului scrie în scurt timp: Kemer, Antalya, Alanya. Vă sfătuiesc să vă clarificați, deoarece hotelul este adesea situat în sate turistice precum Goynuk, Beldibi, Okurcalar, Türkler, Konakli etc. Dacă preferați să mergeți într-un oraș zgomotos și vesel seara, atunci cu greu vă place centrul de distracții al hotelului de la centrele de divertisment, când până la cea mai apropiată disco va trebui să ia un taxi. În general, ar trebui să studiezi singur descrierea hotelului și a împrejurimilor acestuia pe internet. Vizualizați tipuri de camere astfel încât, atunci când vindeți un tur, să nu alunecați un caz la distanță la cel mai mic preț.

Pentru a selecta cea mai bună cameră, turiștii condamnați fac acest lucru: ei cumpără cel mai ieftin, iar la recepție au pus cele sută de dolari prețuite în pașapoartele lor, iar managerul încântat îi dă imediat cheile camerei cu vedere la mare. Funcționează.

Despre comportamentul pe care l-am spus deja, totul este simplu: respectați țara și legile acesteia. Nu este dificil, trebuie doar să păstrați în cadrul decorului elementar. Este necesar să înveți limbi cel puțin la nivelul interacțiunilor cotidiene. Peste tot, oriunde mă aflu, oamenii sunt la fel de fericiți să audă limba maternă din buzele străinilor. Ajută la stabilirea unei relații de încredere. Și există multe avantaje: sfaturi locale, sfaturi, unde să schimbi banii, unde să mănânci mai bine, cum să ajungi acolo, ce să vezi, etc.

Există încă un sfat universal. Bucurați-vă de vacanță! Da, exact. Învață să te relaxezi, să gestionezi în această săptămână sau două, să strânge din rest tot ce poți. Nu pierdeți timpul în căutarea unor defecte, discuții cu administrația și ghidul dvs. Ai scăpat de toate acestea - bucurați-vă astfel în fiecare zi de lângă mare sub soarele sudic.

Avid marinarul de pe navă

- Acum, imaginați-vă că în fața voastră sunteți fete și băieți care visează să meargă la mare pentru a lucra ca îndrumători. Ai ceva de spus? Avertizează? Oferiți sfaturi valoroase?

- Pot să spun asta: du-te. Nu vă temeți, nu ezitați. În orice caz, chiar și un singur sezon vă va oferi mai mult de câțiva ani la domiciliu. Schimbați-vă zona de confort, învățați, câștigați practică în limbi străine, împrăștiați ca pietricele în surf, obțineți umflăturile și recompensele. Ia o șansă! În caz contrar, atunci regreți ocazia ratată și acesta este un sentiment extrem de amar. Nici măcar nu voi avertiza despre pericole și așa mai departe. Trebuie să trăim la maxim!

Sprijiniți proiectul - partajați link-ul, mulțumesc!

Pagina principală

10041

Vasilina Smotrina: "Cei șase fii ai mei sunt asistenții mei"

Mama a șase fii ai lui Vasilina Smotrina este sigură: chiar și într-o familie mare, o femeie ar trebui să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumoasă și activă din punct de vedere fizic. Despre modul în care ea face totul și ce hacking de viață folosește - într-un interviu pentru portalul womenadvicesforlife.info.